虾仁菠菜浓汤

□ 作者: ‖ 来源:    2016-12-29 23:41:18

虾仁菠菜浓汤

材料:菠菜50克,虾仁3个,洋葱花、洋菇末各1大匙。

调料:高汤250毫升,盐1/4小匙,面粉1大匙,奶油适量。

虾仁菠菜浓汤的做法

1、菠菜洗净,与高汤一起放入榨汁机中打成菠菜汁;虾仁洗净。

2、将奶油放入锅中加热,放入洋葱花、洋菇末、面粉炒香。

3、加入菠菜汁、虾仁,以小火煮约5分钟,待汤呈浓稠状后加入盐调味即可。

虾仁菠菜浓汤的做法

功效:补气益肾,补血养血。

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

虾仁菠菜浓汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评