竹荪冬瓜排骨汤

□ 作者:眉儿 ‖ 来源:    2015-07-05 22:06:02

竹荪具有滋补强壮、益气补脑、补气养阴,润肺止咳,清热利湿等功效。冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等作用。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。此汤水非常适合夏天食用,清清爽爽不油腻。

适合夏天喝的汤水---【竹荪冬瓜排骨汤

原材料:排骨,冬瓜,竹荪。

调料:盐,料酒,姜,小葱。

竹荪冬瓜排骨汤

竹荪冬瓜排骨汤的做法

1、原材料。

2、排骨清洗后焯水。

竹荪冬瓜排骨汤做法步骤1-2

竹荪冬瓜排骨汤做法步骤3-4

3、冬瓜去皮清洗后切小块。

4、煮锅加水烧热后加入排骨、姜片、料酒,大火开锅后小火熬煮。

5、竹荪去掉伞部,用清水浸泡。

竹荪冬瓜排骨汤做法步骤5-6

竹荪冬瓜排骨汤做法步骤7-8

6、煮约50分钟后加入冬瓜继续煮。

7、竹荪去掉伞部和根部,切成小块。

8、待冬瓜软烂加入竹荪煮几分钟,加入盐调味。

竹荪冬瓜排骨汤的做法

竹荪的营养价值

竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

竹荪冬瓜排骨汤的讨论

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评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-12-14 22:37:12 煲汤网手机网友
于 2018-06-14 17:26:12发布

确实人难以抗拒,人见人爱哦~~

嗯,我们家夏天长喝多的汤水之一
回复 支持9
2018-11-23 21:58:07 煲汤网手机网友
一直很喜欢这道菜的简单和味美,
回复 支持5
2018-10-30 16:08:31 煲汤网手机网友
美味滋补营养
回复 支持6
2018-09-27 22:39:50 煲汤网手机网友
于 2018-06-14 17:26:12发布

确实人难以抗拒,人见人爱哦~~

美味滋补营养
回复 支持5
2018-09-10 09:51:02 煲汤网手机网友
真是营养又健康的食材.
回复 支持9
2018-08-17 10:47:21 煲汤网手机网友
于 2018-06-14 17:26:12发布

确实人难以抗拒,人见人爱哦~~

营养美味。。
回复 支持10