银耳皂角米红枣梨汤

□ 作者:幸福林冰 ‖ 来源:幸福林冰美食博客    2013-07-30 08:23:46

到了夏天,我就为每餐做什么发愁,做的口味过重好像大热天的消不动,但要是做清淡的吧,也没人爱吃,但每顿饭没点儿汤又不行,特别是俺家宝,一上饭桌就会叫我的汤了,好吧,既然大家都不爱过浓或淡的咸汤,那我每天就给你们炖点儿滋补的甜汤吧,一次炖一大锅够喝一天的,而且我最喜欢把它炖好然后放冰箱里冷藏起来,这样又解暑又解渴,还解决了我为做什么汤发愁的问题,所以最近每天都要换着花样炖各种甜汤哈,大小都爱喝,俺这当主妇的还省事儿,呵呵!

宝贝种的向日葵开花儿了,于是想用它做个背景,但发现不管怎么摆不是高了就是低了,只好作罢

我特意添加了皂角米、桃胶、红枣和枸杞,还有梨块儿在里面,食材相当的丰富喔,而且这个超级养颜哈,全是对皮肤有帮助的好东东,女性朋友的大爱喔

炖出来的汤很粘稠,如果放冰箱里冷藏后你会发现这汤更稠

银耳皂角米红枣梨汤

养颜护肤的滋补甜品----银耳皂角米红枣梨汤

材料:银耳、皂角米、桃胶、红枣、枸杞、梨、冰糖

银耳皂角米红枣梨汤的做法

1、银耳、桃胶和皂角米提前一晚上泡发

2、泡好的银耳洗净去蒂撕成小块儿放入锅中

银耳皂角米红枣梨汤步骤1-3

3、加入泡好的桃胶和肥皂角米

4、加入红枣

5、加入梨块儿

银耳皂角米红枣梨汤步骤4-6

6、加入适量的清水和枸杞

7、加入冰糖

8、高压锅焖四十分钟至保温后不揭盖再焖半小时即可

银耳皂角米红枣梨汤步骤7-8

特别提示

1、梨块儿不要去皮,这样炖出来的汤还能败火

2、桃胶和皂角米不要放太多,它们的涨势特别好

3、高压锅跳后不要放气继续焖半小时这样汤会更粘稠

我喜欢冷藏后的味道,一口下去很冰爽喔

夏天容易上火,建议加入梨可以有效去火

滋补甜汤每天一碗喝出好肌肤

这次颜色深是因为梨没有去皮的效果

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

银耳皂角米红枣梨汤的讨论

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