椰汁杏仁露

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-11 16:17:07

椰汁杏仁露

材料:椰汁30毫升,杏仁7克

调料:冰糖20克,水淀粉适量。

椰汁杏仁露

椰汁杏仁露的做法

1、锅中加入约800毫升清水。

2、将处理好的杏仁倒入锅中,轻搅均匀。

椰汁杏仁露做法步骤1-2

3、盖上锅盖将水烧开,转小火煮15分钟左右,至杏仁熟透。

4、揭开盖,将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。

椰汁杏仁露做法步骤3-4

5、将椰汁倒入锅中搅拌均匀。

6、将锅中材料煮至沸腾。

椰汁杏仁露做法步骤5-6

7、把水淀粉加入锅中,进行勾芡。

8、将煮好的甜汤盛出即可。

椰汁杏仁露做法步骤7-8

特别提示

处理杏仁时,可以用开水浸泡,去皮。

椰汁杏仁露的做法

椰汁和杏仁搭配,具有治疗皮肤干燥,喉千口涸的功效。常食用能滋润皮肤,且能治疗咽痛咳嗽。

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