木瓜章鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-01 16:18:21
木瓜章鱼汤
原料：猪尾(连尾骨)1条，番木瓜500克，章鱼60克，花生肉1()()克，红枣5个。
木瓜章鱼汤的做法
1．猪尾刮毛，割去肥肉，洗净，斩件；选半生熟木瓜，刨去皮，去掉内核，切厚件；章鱼浸发，撕开；红枣(去核)；花生肉洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后即可食用。
功效：养血和中，强壮身体之佳品。
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
