鱼腥草车前草汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-10-13 11:13:36

鱼腥草车前草汤

原料:鲜鱼腥草100克,鲜车前草100克,白糖30克。

鱼腥草车前草汤的做法

将鱼腥草、车前草洗净,放入锅中,加水适量,武火烧沸,煎煮15分钟。用纱布过滤取汁,加入白糖即成。

功效:清热解毒,利尿除湿。适用于暑毒蕴结而致皮肤脓疱疮破溃流脓水、口苦咽干、小便黄赤、舌苔黄腻、脉滑数等。

车前草的营养价值

每100克车前草嫩叶芽含碳水化合物10克,蛋白质4克,脂肪1克,钙309毫克,磷175毫克,铁25毫克,胡萝卜素58毫克,维生素c23毫克,以及胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸、桃叶珊瑚苷等多种成分。种子含多量黏液质,为由木糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸、鼠李糖及半乳糖组成的均匀胶状...[更多]

煲汤网小提示

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效

123 鱼腥草车前草汤相似汤

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