石斛麦冬炖瘦肉

□ 作者:吕小姐 ‖ 来源:吕小姐美食博客    2013-05-26 10:48:13

这个十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热难以入眠也适合以此汤调理。

石斛麦冬炖瘦肉

用料:石斛约5-8g,瘦肉150g,麦冬约10g,蜜枣一颗。

\

石斛麦冬炖瘦肉的做法

1、瘦肉洗净剁好,所有材料略略冲洗一下。

\

2、瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时,之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。

\

特别提示

1、瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。

2、此汤也可以用煲,但是炖能使营养不流失,保持疗养作用,汤的口味更清一点。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和麦冬不能一起吃:麦冬与黑木耳同食会引起胸闷。

麦冬和鲫鱼不能一起吃:同食会中毒,可以用地浆水解毒

石斛麦冬炖瘦肉的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评