菌菇滋补养生汤

□ 作者:Jackey猫 ‖ 来源:Jackey猫美食博客    2015-06-04 17:16:51

每个家庭都需要一碗好,好汤需要好的食材,好的食材并不是说一定要高档豪华的食材,普普通通在市场就能选购到的,是普罗大众最喜爱的,它能做出家的味道,盛上一碗,清香四溢的味道弥漫了整个房间,喝上一碗,香气鲜气直冲脑门,一天的劳累也随着一碗汤的下肚,而烟消云散,满满地都是幸福的味道。

我家有碗好汤----菌菇滋补养生汤

用料:猪骨头400克、鸡骨架1副、盐适量、花菇10克、姬松茸10克、猴头菇10克、茶树菇10克、黑木耳5克、草菇10克、红枣20克

菌菇滋补养生汤

菌菇滋补养生汤的做法

1、除猪骨,鸡骨架外,其他食材准备好。

2、加入清水或淘米水,滴几滴米醋,浸泡1小时至发透。

菌菇滋补养生汤步骤1-2

3、鸡骨架与猪骨头洗净,冷水入锅,上火焯去血污。

4、把浸泡好的菌菇等食材清洗干净。

菌菇滋补养生汤步骤3-4

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