蜜渍青柠檬

□ 作者:随随鱼 ‖ 来源:随随鱼美食博客    2012-06-25 13:27:43

多C多漂亮----蜜渍青柠檬

之前在麦德龙的水果区,败了盒青柠檬回家,其实吧,买的时候根本没考虑,所以带回家后,一直放在冰箱里。

柠檬,倒是经常买,仅限于黄色款,因为不爱白开水的寡淡,所以大多是切了薄片冲泡柠檬水,或者做做蛋糕什么的,至于这青柠檬,长这么大头一回买,洗干净切了一个,泡水喝,微苦且酸。

最终找了百度帮忙,做了这个蜜渍青柠。

蜜渍青柠檬的做法

蜜渍青柠檬

原料:柠檬,蜂蜜,盐。

蜜渍青柠檬怎么做

蜜渍青柠檬的做法

1.柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片。

2.取一个干净干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬。

蜜渍青柠檬

3.倒入两大勺蜂蜜,再铺一层柠檬,再倒蜂蜜。

4.如此反复,直到放入全部柠檬片。

蜜渍青柠檬如何做

5.密封瓶盖,入冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。

6.喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用。

蜜渍青柠檬的制作方法

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