枸杞银耳汤

□ 作者:飞雪无霜 ‖ 来源:飞雪无霜美食博客    2012-08-09 20:40:10

在甜汤中,冰糖是很重要的环节。桂圆,银耳,枸杞,也是少不了的。深得人们的喜爱。

对于爱美的朋友来说,银耳是一个好东西,但是需要耐心哦。如果煮不好的银耳会不起胶质,效果就差很多了。

虽然一些资料显示,银耳适合春天食用,但天气较热,银耳汤可以放冰箱稍凉后饮用,一次喝两碗没问题,而且即美容又补充水份。

枸杞银耳汤

原料:银耳25克、冰糖少许、枸杞少许。

枸杞银耳汤的做法

枸杞银耳汤的做法

1.银耳先用冷水泡发二小时。

2.然后去掉银耳根,其他的用手撕成小朵。

枸杞银耳汤

3.然后放入汤锅中。

4.加入2升的水。

5.用中小火煮一个小时左右。

枸杞银耳汤怎么做

6.煮的时候火力一定要滚的,火力太小没有作用。

7.然后在半个小时的时候,加入冰糖。

8.临起锅前放入枸杞。

枸杞银耳汤如何做

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

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(图)枸杞银耳汤的讨论

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评论列表(评论 10)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-31 21:44:40 煲汤网手机网友
为什么我的银耳都煮不烂的…不好吃
回复 支持3
2018-10-20 11:22:41 煲汤网手机网友
好极了
回复 支持0
2018-09-28 10:50:40 煲汤网手机网友
于 2018-06-24 09:58:21发布

孕妇能吃吗

专业问题还是咨询医生比较好啊
回复 支持3
2018-09-11 09:57:21 煲汤网手机网友
现在这个天气可以吃吗?
回复 支持3
2018-09-02 22:45:41 煲汤网手机网友
好喝呢
回复 支持2
2018-08-20 12:02:02 煲汤网手机网友
看起来超赞 收藏 ╭(╯ε╰)╮
回复 支持6