椰奶花生汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-05-03 23:32:36

椰奶花生汤

材料:花生100克,去皮芋头150克,牛奶2OO毫升,椰奶150毫升。

调料:白糖30克。

椰奶花生汤的做法

1、洗净的芋头切厚片,切粗条,改切成块。

2、锅中注水烧开,倒入花生、切好的芋头,拌匀。

3、盖上盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟至食材熟软。

4、揭盖,倒入牛奶、椰奶,拌匀,盖上盖,大火煮开。

5、揭盖,加入白糖,搅拌至溶化,盛出即可。

椰奶花生汤的做法

芋头含多种营养物质,能够益胃、健脾、解毒、补中、益肝肾,适合夏季清补。

如何选购花生

花生又名落花生、地果、唐人豆,由于花生滋养补益,有助于延年益寿,所以也有着“长生果”的称号。花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。在花生的挑选上,可以从以下...[更多]

煲汤网小提示

香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘,盐水煮食养肺,用火炒食助热起火。同时花生具有富含脂肪,具有润肺利水、理血补血等功效。香瓜又叫甜瓜,果色斑斓,果肉绵软,但是香瓜性寒味甘,多吃会有损阳气,并导致泻痢。花生与香瓜同吃会加强香

花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。