冰糖杨梅汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-03-25 17:48:46

冰糖杨梅汤

材料:杨梅200克,冰糖适量。

冰糖杨梅汤的做法

1、将杨梅洗净,和冰糖一起放入锅中,加适量水煮沸。

2、用小火炖15分钟即可。小贴士杨梅中维生素C和果酸含量十分丰富,能够生津解渴、和胃止呕、运脾消食、促进食欲、治疗消化不良。

冰糖杨梅汤的做法

水杨梅的营养价值

每100克水杨梅嫩茎叶含胡萝卜素5.24毫克,维生素B2 0.27毫克,维生素C80毫克,还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等。水杨梅花序中含p-谷甾醇、三萜类化合物、水杨梅甲素、黄色结晶(熔点255℃)、白色结晶(熔点265~269℃)。此外尚含生物碱及酚性化合物。...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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