丝瓜土鸡汤

□ 作者:晓露花重 ‖ 来源:晓露花重美食博客    2016-06-03 07:37:32

厨房没装空调,炒几个菜也就热出一身汗,等辛辛苦苦把菜炒出来,却没了胃口。吃不下饭,却喜欢喝汤,一餐都不想离开汤水。老火汤不适宜多喝,嘌呤高,再说也不是天天都有时间慢慢熬个三四小时的汤喝,平时都是以滚汤为主。这道【丝瓜鸡肉汤】选用本地乡下土鸡,鸡味浓浓,再加上鲜嫩清甜的丝瓜,煮出来真是很好喝。而且鸡肉含有丰富的营养,能增强体质,丝瓜具有清凉、利尿、活血、解毒等功效,夏天喝这汤好喝又消暑。

夏日里清甜消暑--丝瓜土鸡汤

材料:本地土鸡、姜、丝瓜

丝瓜土鸡汤的做法

丝瓜土鸡汤的做法

1、锅热少许油,放拍过的姜下去爆香;

2、下鸡肉翻炒,炒至鸡肉发白;

丝瓜土鸡汤的做法步骤1-3

丝瓜土鸡汤的做法步骤4-6

3、加入适量水大火烧开煮一两分钟;

4、加入丝瓜,煮至丝瓜熟。

丝瓜土鸡汤

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

丝瓜土鸡汤的讨论

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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-17 10:48:21 煲汤网手机网友
色彩缤纷,看着好有食欲啊
回复 支持10
2018-08-09 22:45:57 煲汤网手机网友
好吃
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2018-07-04 08:44:40 煲汤网手机网友
操作时间太长,味道不错,值得了
回复 支持8
2018-06-20 19:25:27 煲汤网手机网友
囗水都流到了衣服了
回复 支持9
2018-06-20 19:24:43 煲汤网手机网友
颜色真好看,定为减肥食谱
回复 支持6
2018-06-15 22:01:05 煲汤网手机网友
喝汤
回复 支持5