静心润肤饮
□ 作者：Aven ‖ 来源：Aven美食博客 2012-06-29 22:51:09
又是星期五，那星期六还会远吗？一周的繁忙工作已经让自己上接不接下气，在加上夏日酷热早以让自己元气大伤，更本就懒得动了，更别说假日出门游玩。但是人以食为天，美味营养的食物可是可以让人瞬间精气焕发，又重展新生命哦~敲敲脑袋想到一道非常可口的能给予身体大能量的夏日饮品：静心润肤饮。
大家会想，都已经懒得动了，谁也没有那个力气再去做美味的食物啦！但是我要说的是，今天教大家的饮品可是非常非常简单易操作啊。
静心润肤饮
食材：银耳100克，红枣100克，枸杞50克。
静心润肤饮的做法
1．先银耳倒入盛满水的碗里浸泡20分钟，这时我们可以看见银耳慢慢的变大了，非常的有光泽，摸起来也是非常的嫩滑，想必等下吃起来的口感也会不差吧！待泡好后将银耳泛黄色的根部用刀切除掉，在用刀将银耳切碎，这样煮起来就会比较浓稠，像燕窝一样口感及佳。
2．在浸泡银耳的时候我们可以把红枣用水洗净，再用自来水流水冲洗10秒备用。这里跟大家说下再我做的这道饮品中我是没有将红枣的核去除掉，因为我当时蚕宝宝上来了，求简便，直接入锅。直接也可以，但是有的人追求完美营养口味，可以用小镊子轻轻将枣核取出，这样放入锅中煮好吃起来口感上营养上也会大大提升哦。
3．在将枸杞略微用水洗净。接下来就可以把泡好的银耳和洗好的红枣和枸杞一起下锅啦~倒入食材后倒入2升的纯净水。用大火煮开，在用小火慢煮约90分钟，这样慢工出细活，出来的汤就是非常的有营养美味哦。
