薏米黄瓜龙骨汤

□ 作者:海燕的厨房 ‖ 来源:海燕的厨房美食博客    2014-06-13 08:50:42

夏天必备的除湿消暑之养生靓----薏米黄瓜龙骨汤

一年四季,夏天最招摇,火辣四射,高温炙烤,空调带来的清凉也只是科技的手段,让你瞬间拥有片刻凉爽,离开空调,还得继续与热打交道。和夏天过招,分享一道有益的除湿消暑靓汤!给身体养养,养生先养心,心安即凉!

黄瓜,是夏天最消暑的除湿高手又兼减肥美容之效。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,也是清暑利湿又兼美白亮服的佳品。两者入汤,相得益彰,即消暑除湿又养生滋补,是夏天里家庭必备的靓汤。龙骨瘦肉居多,骨香肉酥而不柴,与薏米黄瓜同煲,汤水清淡而不腻,入口之后极为舒坦。动手试试吧!

薏米黄瓜龙骨汤

薏米黄瓜龙骨汤

主料:猪龙骨300克左右。

辅料:薏米100克左右,黄瓜2-3根(青瓜也可以),姜蒜少许。

薏米黄瓜龙骨汤材料

薏米黄瓜龙骨汤的做法

1、薏米提前用清水浸泡

薏米黄瓜龙骨汤做法步骤1-3

2、龙骨洗净后入锅焯下水

3、烧开后龙骨捞出

4、瓦煲中放入清水和焯过水的龙骨和姜蒜,水量盖过龙骨即可

薏米黄瓜龙骨汤做法步骤4-6

5、薏米洗净后放入瓦煲中,大火烧开后换中小火

6、黄瓜去皮后切滚刀块

7、一个多小时以后放入黄瓜块

薏米黄瓜龙骨汤做法步骤7-8

8、熟烂后即可调入细盐试味即可

薏米黄瓜龙骨汤的做法

黄瓜鱼的营养价值

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煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

薏米黄瓜龙骨汤的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-09-26 12:50:22 煲汤网手机网友
做得很好~~加油
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2019-08-26 07:26:01 煲汤网手机网友
看上去真不错呢,表示好想吃呢~~
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2019-08-20 13:40:02 煲汤网手机网友
谢谢分享 周末学起来
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2019-08-14 14:52:12 煲汤网手机网友
看着不错,收藏收藏
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2019-08-09 15:00:16 煲汤网手机网友
这道菜让生活更美好
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