节瓜煲清补凉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-02 12:01:34
节瓜煲清补凉汤
原料：节瓜500克，清补凉1包，生姜1片。
节瓜煲清补凉汤的做法
1．节瓜刮去外皮，用清水洗净，原个备用；生姜刮皮洗净，切1片备用。
2．清补凉(中药店或超市有售)用清水冲洗干净，备用。
3．将全部用料放入煲中，加入适量清水，猛火煲滚，再转慢火煲3小时，以少许精盐调味，即可饮用。
功效：此汤对流行性感冒有预防的作用，且清补有益，不论男女老幼。产妇病人，皆饮用无妨。
节瓜煲清补凉汤
原料：节瓜500克，清补凉1包，生姜1片。
1．节瓜刮去外皮，用清水洗净，原个备用；生姜刮皮洗净，切1片备用。
2．清补凉(中药店或超市有售)用清水冲洗干净，备用。
3．将全部用料放入煲中，加入适量清水，猛火煲滚，再转慢火煲3小时，以少许精盐调味，即可饮用。
功效：此汤对流行性感冒有预防的作用，且清补有益，不论男女老幼。产妇病人，皆饮用无妨。
