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猕猴桃芦荟羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-06 22:20:06

猕猴桃芦荟羹

材料:猕猴桃2个,食用芦荟50克,火龙果1/4个,橙子2瓣,西瓜1小块。

调料:蜂蜜少许。

猕猴桃芦荟羹的做法

1.猕猴桃去皮,用榨汁机榨成猕猴桃汁,并用少许蜂蜜调匀。

2.芦荟、火龙果、橙子、西瓜去皮,切成果粒,放入汁中即可。

此汤功效:解酒醉,减轻头痛

猕猴桃芦荟羹

营养提示:芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面有其独特效果。芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效,可以解毒,是解酒醉的良药;蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

煲汤小贴士:不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人食用芦荟会产生不同的效果。所以芦荟不宜多吃。用芦荟做汤,一定要先去皮。

猕猴桃的功效与作用

猕猴桃营养丰富,富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质,含有钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等多种微量元素,所含维生素有胡萝卜素、维生素C、维生素P等,其中以维生素c含量最多,糖类主要是葡萄糖和果糖,猕猴桃含有蛋白水解酶,能帮助食物的消化...[更多]

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