银耳雪梨羹怎么做
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-05-15 09:54:20
给妈妈熬一碗清肺养颜的甜品----银耳雪梨羹
我像妈妈，不爱抹一些化妆品什么的，但是她总是说我不爱保养，以后皮肤就老的快啦，就算不爱擦擦抹抹的，饮食上也尽量多吃一些美容食品！吃咱在行啊，咱们平头百姓的，不可能像电影电视的天天燕窝来滋补，那咱就吃平民的燕窝——银耳吧，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，而且雪梨有润肺的功效，两种食材加在一起更完美啦。
而且这种羹做法简单，小伙伴们赶紧动手给妈妈熬一碗这样美容的甜羹吧，让岁月慢些在慢些，让妈妈的皱纹少些在少些~！
银耳雪梨羹
材料：雪梨，银耳，枸杞，冰糖
银耳雪梨羹怎么做
1、银耳用冷水冲洗几遍，然后浸泡24小时备用。
2、浸泡好的银耳去掉发黄的根部，撕小朵，加足量清水。
3、根据自己的口味放入适量冰糖。
4、大火烧开，小火慢熬。
5、熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨，继续熬15分钟。
6、加入适量洗干净的枸杞。
特别提示
1、银耳尽量撕小朵，容易熬出胶质。
2、一定要熬得汤汁粘稠的感觉，在放入雪梨。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
