消食山楂糙米羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-05-25 23:42:12
消食山楂糙米羹
材料：糙米30克，山楂片4克。
调料：冰糖25克，水淀粉适量。
消食山楂糙米羹的做法
1、锅中加入约800毫升清水。
2、将洗好的糙米倒入锅中。
3、在锅中倒入山楂片，搅拌均匀。
4、盖上锅盖将水烧开，转小火煮40分钟。
5、揭盖，在锅中倒入冰糖，轻搅片刻。
6、煮至冰糖完全溶化。
7、把水淀粉淋入锅中勾芡。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
山楂含有大量糖分，所以冰糖应该少放。
山楂片以山楂为原料制成，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
