川菜家常菜您的位置:首页 > 汤羹 >

荞麦枸杞羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-05-14 08:53:40

荞麦枸杞羹

材料:荞麦30克,枸杞2克

调料:冰糖20克

荞麦枸杞羹

荞麦枸杞羹的做法

1、锅中加入约800毫升清水。

2、把洗好的荞麦倒入锅中。

荞麦枸杞羹做法步骤1-2

3、盖上锅盖将水烧开,转成小火煮30分钟左右。

4、揭盖,将洗净的枸杞倒入锅中。

荞麦枸杞羹做法步骤3-4

5、在锅中倒入冰糖,轻搅片刻。

6、煮至冰糖完全溶化。

荞麦枸杞羹做法步骤5-6

7、将锅中材料小火煮约5分钟。

8、将煮好的糖水盛出即可。

荞麦枸杞羹做法步骤7-8

特别提示

荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。

荞麦枸杞羹的做法

荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。此外,荞麦具有良好的预防便秘作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。

苦荞麦的功效与作用

苦荞营养丰富,其中蛋白质、脂肪、维生素和微量元素(钾、铜、镁、锌、硒等)含量普遍高于大米.小麦和玉米等。苦荞中19种氨基酸含量丰富,特别是富含禾谷类作物最易缺少的赖氨酸,还含有成年人和儿童必需的组氨酸和精氨酸。另外,它含有其他禾谷类粮食所没有的生物类黄酮...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

荞麦枸杞羹的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评