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马蹄枇杷银耳羹

□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客    2017-01-25 20:38:41

马蹄裹着泥,灰不溜秋地躺在角落里,差点就被彻底忘记。猛然想起,赶紧拿出来。

马蹄生吃太凉,索性煮个银耳羹,再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上,或者是让枇杷捎上马蹄,让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。

清润滋补。。。

马蹄枇杷银耳羹

用料:马蹄4个,枇杷5个,银耳5克,水适量,冰糖适量

马蹄枇杷银耳羹的做法

马蹄枇杷银耳羹的做法

1、银耳用水泡发后洗净。马蹄洗净去皮。

马蹄枇杷银耳羹的做法步骤1

2、将马蹄与银耳一起放入炖盅,加入冰糖。

马蹄枇杷银耳羹的做法步骤2

3、放入电炖锅中,低温档隔水炖煮2小时左右。至银耳软烂,

马蹄枇杷银耳羹的做法步骤3

4、将枇杷去皮核,放入炖盅,再炖30分钟左右。

马蹄枇杷银耳羹的做法步骤4

5、关火,出锅,趁热食用。

马蹄枇杷银耳羹的做法步骤5

滋润一冬。。。

马蹄枇杷银耳羹

常吃枇杷有什么好处

进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡...[更多]

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枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。

枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。

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