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杂蔬鸡肉浓汤

□ 作者:傻妞 ‖ 来源:傻妞美食博客    2015-12-18 18:48:33

天冷了,早上真也不想费事,

大部分时候,都是家常的饭菜吃吃算了,

今写这篇,主要是想写写这杂蔬鸡肉浓汤,

真的很好喝,

做法也不复杂,很适合冬天,尤其适合那些挑食的小朋友们!

杂蔬鸡肉浓汤

材料:鸡胸肉1块、草菇60克、洋葱80克、杂菜250克、黄油20克、淡奶油60克、

低筋面粉2大匙、盐1/2小匙+1/4小匙、黑胡椒1/4小匙、水2碗

杂蔬鸡肉浓汤的做法

杂蔬鸡肉浓汤的做法

1.鸡胸肉切成丁备用。

2。洋葱、草菇切丁,杂菜准备好。

3。锅中放入黄油烧热。

杂蔬鸡肉浓汤步骤1-3

4。下入鸡丁炒功,再加入洋葱丁炒至鸡肉发白。

5。加入草菇炒匀。

6。加入清水和杂菜搅匀,中火煮沸。

杂蔬鸡肉浓汤步骤4-6

7。淡奶油和面粉放在一个碗里搅匀。

8。把淡奶油面粉倒入锅中搅匀,再次煮开后,放入盐、黑胡椒调味!

杂蔬鸡肉浓汤步骤7-8

美食小提示

1。杂菜是超市直接买来的,不怕麻烦也可以自已做,把胡萝卜丁、玉米粒、青豆一起煮熟就是。

2。盐的份量也要看你家的碗大小,小了可以少一些,碗大可以多一些,根据自已的口味调节。

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