大麦面汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-29 12:26:59
大麦面汤
原料：大麦粗面粉50克、芹菜30克。
大麦面汤的做法
先将大麦粗面粉放碗中上笼蒸熟；锅中加水煮沸后下蒸熟的大麦面，边下边搅拌成稠米汤状，然后将芹菜带叶切细，撒入煮面锅中煮沸即成。
功效：适合于高血压病人春季食用。
全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6，B3，钙、铁、锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
