鸡内金大枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-12 22:47:44
鸡内金大枣汤
材料：鸡内金15克，山楂30克，大枣20克。
鸡内金大枣汤的做法
1．将山楂、鸡内金洗净；用温水将大枣泡发，洗净。
2．将山楂、鸡内金、大枣一同放入锅中，加适量清水，用小火煮汤约40分钟即可。
此汤功效：此汤可和脾胃，常作为胃炎的调养佳品，还可缓解因胃炎引起的胃脘刺痛。
营养提示：鸡内金是指家鸡的砂囊内膜，系消化器官，将其研磨，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名，具有消食积、健脾胃、止遗尿、化结石的功效，也可防治结石的功效，也可防治尿结石、肾结石，胆结石；山楂具有消食化积、行气散瘀的功效，其对消化油腻肉积效果颇佳，尤其是脾胃虚弱者或是中老年人肉食不化及油腻反胃等；大枣具有补中益气、养血安神的作用，可以达到气血双补。
煲汤小贴士：大气下陷或咳嗽吐血者忌用此汤。
消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，耳疳口疮。...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
