什锦雪梨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-09-04 22:46:12

什锦雪梨汤

材料:雪梨400克,猪瘦肉块350克,甜杏仁43克,银耳、苦杏仁、大枣各适量。

调料:盐适量。

什锦雪梨汤的做法

1、银耳入温水中浸泡至发,去蒂洗净,撕小朵,备用。

2、雪梨洗净,去皮,切块,备用。

3、锅置火上,加入适量清水及所有材料盖盖,大火煮沸后转小火煮2小时左右,最后加盐调味即可。

什锦雪梨汤

营养功效

猪瘦肉可以滋肝阴,润燥补虚,故肝硬化患者适宜食用。

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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