猪骨玉米汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-01 21:14:33

猪骨玉米汤

材料:猪骨600克,胡萝卜、玉米各1个,马蹄50克

调味料:冰糖适量

猪骨玉米汤的做法

1.猪骨洗净,斩件,放入开水中汆烫,捞出以冷水洗净备用。

2.玉米洗净,切小段;胡萝卜去皮洗净,切块;马蹄去皮,洗净备用。

3.锅中倒入1600克水烧开,放入所有材料,大火煮沸后再改小火慢煲2.5小时,待汤色转为浅白色时,下入冰糖调味即可。

猪骨玉米汤

此汤功效:祛风化痰

适合人群:老年人。

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