魔芋南瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-04-03 08:34:02
魔芋南瓜汤
口味：甜味
操作时间：30分钟
原料：南瓜250克，魔芋条150克，盐、白糖、鸡精各适量。
魔芋南瓜汤的做法
1、将南瓜洗净。
2、将洗净的南瓜去皮、籽。
3、将南瓜切成块。
4、南瓜块装碗，上笼蒸至软烂。
5、取出，倒入搅拌机搅打成泥。
6、锅中添入适量清水煮开。
7、放入南瓜泥、魔芋条略煮。
8、撒入盐、白糖、鸡精搅匀即可。
功效：南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
特别提示：南瓜被切开后，容易从芯部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
