鸡蛋紫菜黄瓜汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-12-07 11:12:30

鸡蛋紫菜黄瓜汤

材料:鸡蛋1个,紫菜适量,黄瓜1根,姜片、水淀粉各适量。

鸡蛋紫菜黄瓜汤的做法

先在锅中放入适量清水,加入姜片煮沸。把紫菜撕碎放入锅中,黄瓜切成片放入锅中。用水淀粉勾芡,加入鸡蛋液,最后用香油、盐调味即可。

鸡蛋紫菜黄瓜汤

如何选购到嫩的黄瓜

黄瓜又称胡瓜,脆嫩多汁,微甜,有清香味,同时含有多种营养成分,可以说是一种好吃又有营养的蔬菜,对排毒减肥有着很好的作用。黄瓜有不同的品种,但无论是什么品种,无疑都要选嫩的,那么,如何选到嫩的黄瓜呢?...[更多]

煲汤网小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。