泽泻芥菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-13 22:38:30
泽泻芥菜汤
材料：泽泻50克，芥菜10克，白萝卜100克，姜5克，葱花5克，盐3克。
泽泻芥菜汤的做法
1．将泽泻、芥菜水煎2次，去渣，取混合煎液1升。
2．萝卜切片与煎液煮成汤，加姜、葱花、食盐少许即成。可佐餐吃萝卜喝汤。
食疗功效：化痰涤浊，适用于痰浊痹阻心脉之冠心病心绞痛。
煲汤网特别提示：芥菜不能生食、也不宜多食。
芥菜别名芥、羊角菜、包包菜、春不老、霜不老、大芥、雪菜、雪里蕻，为十字花科植物芥菜的嫩茎或叶。全国各地均有栽培。雪里蕻雪里蕻是芥菜的一个变种，叶质脆嫩，风味鲜美，营养丰富。称“雪里蕻”，是因为下雪以后，积雪之下的菜类都冻损...[更多]
煲汤网小提示
芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
