马蹄海蜇肉排汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-20 11:42:23
此款汤水具有降血压、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒之功效；特别适宜高血压、便秘、糖尿病尿多者饮用。
马蹄海蜇肉排汤
材料：瘦肉450克，排骨300克，海蜇200克，马蹄200克，生姜1片，食盐适量。
马蹄海蜇肉排汤的做法
1、海蜇洗净，飞水；马蹄去皮，洗净。
2、排骨洗净，斩件，飞水；瘦肉洗净，切块。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：海蜇有化痰清热的作用，对于降低血压也有一定的疗效，痰多及患高血压的人士，不妨多饮此汤。
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煲汤网小提示
荸荠和海蜇能一起吃:海蜇能清热滋阴、软坚化痰，含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒，并能化痰、通便。海蜇配荸荠，具有清热生津、滋养胃阴的作用。
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
