夏枯草瘦肉鲍鱼汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-08-04 16:53:26
鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质
夏枯草瘦肉鲍鱼汤
主料：鲍鱼200克，瘦肉200克。
辅料：夏枯草10克，生姜、盐各适量。
夏枯草瘦肉鲍鱼汤的做法
1、鲍鱼清洗干净。
2、夏枯草清洗干净。
3、瘦肉清洗干净切块。
4、生姜去皮切成片状。
5、把鲍鱼和瘦肉放锅中焯水。
6、锅里放入材料，加水煮沸。
7、然后用小火煮3小时即可。
每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g，脂肪0.7克，碳水化合物11克，胡萝卜素3.76ug，维生素B0.21毫克，烟酸1.2毫克，维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷，其苷元为齐墩果酸，并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷...[更多]
煲汤网小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
