山楂麦芽汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-10-30 09:29:49

山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。大山楂丸就是非常有名的代表,胃肠功能不好的、消化功能不好的人可以用。

山楂麦芽汤

材料:山楂30克,麦芽10克。

调料:红糖5克。

山楂麦芽汤的做法步骤

山楂麦芽汤的做法

1、山楂洗净,去蒂,除核,切片,与麦芽一同装入纱布袋内,扎紧。

2、锅里倒入清水适量,放入纱布袋,大火烧开后转用小火煮半小时,拣去纱布袋,加入红糖调味即可。

该汤功效:润肠通便、消积化滞

本品能润肠通便、消积化滞,对过量食用肉类造成肠胃积热所引发的便秘有较好食疗作用。

禁忌人群:正在哺乳的女性

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

煲汤网小提示

山楂和麦芽能一起吃:山楂与麦芽搭配同食,可增强其营养,对饮食积滞、胃部饱闷、吞酸嗳腐、食欲不振等有一定疗效。

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

山楂麦芽汤的讨论

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