黄豆排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-08-08 10:05:31

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。 

排骨汤的做法多种多样,今天要跟大家分享黄豆排骨汤的方法

黄豆排骨汤

材料:排骨250克,黄豆150克,红枣10枚。

调料:姜片、盐各适量。

黄豆排骨汤的做法步骤

黄豆排骨汤的做法

1、将排骨洗净,剁成块;黄豆洗净,浸泡2小时;红枣洗净,去核。

2、锅内加水,用中火烧开,放入排骨块、黄豆、红枣和姜片,用小火煮2小时,加盐调味即可食用。

该汤功效:强化肌肉、缓解酸痛

本品富含制造肌肉蛋白质所需的氨基酸,可起到强化肌肉、缓解酸痛的作用,能减轻肩颈僵硬的不适感。

禁忌人群:严重肝肾功能不全者

如何选购黄豆

黄豆不仅可以用来烹饪菜肴,而且还可以用来制作豆浆!因此,很多家庭常备黄豆。为了提高我们的饮食水平,科学挑选黄豆的方法是不可不学的!...[更多]

煲汤网小提示

茶和黄豆不能一起吃:黄豆与荼同食会使人身体不适。

黄豆和香菜能一起吃:香菜与黄豆二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体。民问用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。