山药百合兔肉汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-09 23:30:59

山药百合兔肉汤

材料:山药、百合各30克,兔肉250克,姜片、盐、爿酒、葱花、味精各适量。

山药百合兔肉汤的做法

1、将兔肉洗净,切小块;山药、百合洗净,山药去皮切块,百合泡发。

2、砂锅中加入兔肉块、山药块、百合、清水、姜片、料酒,大火烧至汤沸,转用小火炖1小时左右,放入葱花、盐、味精调味即可。

山药百合兔肉汤的做法

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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