虫草香菇排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-09 23:26:14

虫草香菇排骨汤

材料:排骨300克,水发香菇10克,冬虫夏草10克,红枣8克

调料:盐、鸡粉各2克,料酒10毫升

虫草香菇排骨汤的做法

1、排骨入沸水锅,淋入料酒拌匀,略煮后捞出。

2、砂锅置火上,倒入排骨、红枣、冬虫夏草,注水,淋入料酒,拌匀。

3、大火煮开后倒入香菇,拌匀,盖上盖,煮开后转小火煮2小时。

4、揭盖,加盐、鸡粉拌匀,盛出即可。

虫草香菇排骨汤的做法

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