百合白果鸽子汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-08 21:46:29

百合白果鸽子汤

材料:鸽子肉500克,水发百合30克,白果10颗,枸杞少许

调味料:盐少许,葱花2克

百合白果鸽子汤的做法

1、将鸽子肉洗净,斩成块,汆水;水发百合洗净;白果、枸杞分别洗净备用。

2、净锅上火倒入适量水,下入鸽子肉、水发百合、白果、枸杞,小火煲至熟。

3、调入盐,撒上葱花即可。

百合白果鸽子汤

营养功效:止带浊

白果具有敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、消毒杀虫的功效;鸽子肉有解毒、补肾壮阳之功效。白带异常的女性可适量食用。

白果的功效与作用

白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素,内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶,种皮含有毒成分,白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用:具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]

煲汤网小提示

白果和白鳝不能一起吃:同食易引起中毒。

蜂蜜和百合能一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。

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