霸王花蜜枣猪肺汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-31 22:30:59

此款水具有清燥润肺、化痰止咳、益气生津之功效;特别适宜肺热、肺燥引起的咳嗽、多痰者饮用。

霸王花蜜枣猪肺汤

材料:猪肺750克,霸王花50克,蜜枣20克,食盐适量。

霸王花蜜枣猪肺汤

霸王花蜜枣猪肺汤的做法

1、霸王花浸泡1小时,择洗干净:蜜枣洗净。

2、猪肺洗净,切成块状。

3、锅置火上,加入适量清水煮沸后,放入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,然后加盐调味即可。

霸王花蜜枣猪肺汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,能清热润燥、润肺止咳、清热痰、除积热,对肺热、肺燥引起的有痰或无痰咳嗽,均有食疗作用。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]

煲汤网小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

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