家常黑鱼煲

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-16 17:06:45

家常黑鱼煲

材料:黑鱼200克,青菜100克

调味料:高汤适量,盐少许,鸡精3克

家常黑鱼煲的做法

1、将黑鱼治净,斩块焯水;青菜洗净。

2、净锅上火倒入高汤,下入黑鱼、青菜,调入盐、鸡精煲至熟即可。

家常黑鱼煲

适合人群:男性

养生功效:养心润肺

美食小贴士:因为煮白鱼汤的时间较长,所以黑鱼块要切大一点。经期女性不宜过多食用此汤。

吃鱼会变聪明

鱼类的蛋白质含量大约为15%~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,因此受到很多女性喜爱。...[更多]

煲汤网小提示

大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。

毛豆和鱼不能一起吃:同食会把维生素B1破坏尽