粉葛绿豆脊骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-18 09:15:00

此款汤水具有生津止渴、清热解毒、醒酒除烦之功效;特别适宜口干口苦、湿热泄泻、烟酒过多、皮肤疮毒者饮用。

粉葛绿豆脊骨汤

粉葛绿豆脊骨汤

材料:猪脊骨750克,粉葛500克,绿豆50克,蜜枣15克,食盐适量。

粉葛绿豆脊骨汤材料

粉葛绿豆脊骨汤的做法

1、猪脊骨洗净,斩件,飞水。

粉葛绿豆脊骨汤做法步骤1

2、粉葛去皮,洗净切块:绿豆浸泡1小时,洗净:蜜枣洗净。

粉葛绿豆脊骨汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时,加盐调味即可。

粉葛绿豆脊骨汤做法步骤3

煲汤网特别提示:粉葛丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于执口渴、心烦不安等病症的食疗。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

粉葛绿豆脊骨汤的讨论

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