莲子雪耳糖水

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-07-23 16:11:30

莲子雪耳糖水

原料:莲子150克,雪耳25克。

调味料:冰糖50克。

莲子雪耳糖水的做法

1.雪耳泡发洗净,切朵;莲子泡发,去心洗净。

2.将莲子、雪耳放入锅中,加入适量水烧开,煮5分钟。

3.调入冰糖煮匀即可。

莲子雪耳糖水

特色介绍:甜味浓郁,营养丰富。

功效:春季夏季时可清热解毒、秋冬季时可滋补脾肺。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

莲子雪耳糖水的讨论

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