双耳汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-31 14:26:06

双耳汤

原料:木耳、银耳各10克,冰糖30克。

双耳汤的做法

1.将木耳、银耳泡发后放在大碗内,加入冰糖及适量清水。

2.将碗放进蒸笼,蒸60分钟左右,以木耳熟烂为度。

功效:滋阴润肺,和营止咳。

双耳汤

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

煲汤网小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

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