西洋参双雪瘦肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-20 11:27:02

此款汤水具有清热生津、益肺降火、清燥润肺、除烦醒酒之功效:特别适宜口苦口臭、胸闷胸痛、神志不爽、口咽干燥者饮用。

西洋参双雪瘦肉汤

西洋参双雪瘦肉汤

材料:猪瘦肉500克,西洋参20克,雪梨250克,银耳20克,蜜枣15克,食盐适量。

西洋参双雪瘦肉汤材料

西洋参双雪瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净,切成块状,飞水。

西洋参双雪瘦肉汤做法步骤1

2、雪梨去皮、核,洗净切块:银耳浸发,洗净,撕成小朵:西洋参、蜜枣洗净。

西洋参双雪瘦肉汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

西洋参双雪瘦肉汤做法步骤3

煲汤网特别提示:银耳宜用凉水泡发、泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分:变质银耳不可食用,以防中毒。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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