杏仁萝卜肺汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-01-06 11:24:56

杏仁萝卜肺

材料:苦杏仁15克,青萝卜500克,猪肺250克

调味料:盐、味精各适量

杏仁萝卜肺汤

杏仁萝卜肺的做法

1、猪肺喉管套到水龙头上灌水。

2、灌满水后摇几下,将水倒出。

杏仁萝卜肺汤做法步骤1-3

3、如此反复几次至肺叶变白。

4、将猪肺放入锅中,加水烧开。

杏仁萝卜肺汤做法步骤4-5

5、浸出肺管中的残留物质后将其捞出即可。

6、青萝卜洗净,切块。杏仁洗净。猪肺处理好,洗净,切块。

杏仁萝卜肺汤做法步骤6

7、上述处理好的原料与杏仁一同放入锅中,加入适量清水。

杏仁萝卜肺汤做法步骤7

8、炖至原料熟烂后调入盐、味精即可。

杏仁萝卜肺汤做法步骤8

营养功效:润肺祛痰,下气平喘。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。

萝卜和水果不能一起吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的

杏仁萝卜肺汤的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-15 10:16:39
超级美味哦!
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2018-08-09 00:03:00
喜欢 尝尝
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2018-07-02 20:59:04
挺好啊
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2018-06-16 19:55:02
吃白萝卜多,会做白日梦
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2018-06-10 22:25:12
真不错呢!
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