西洋参红枣薏米汤
□ 作者：Nicole ‖ 来源：Nicole美食博客 2012-09-10 11:27:22
不容错过的秋日美白养颜汤----西洋参红枣薏米汤
进入九月之后，即使在岭南，也渐渐开始感到一些凉意了，天气也开始变得有些干燥，这一切都预示着，又一个滋补的季节到来啦在广东，爱漂亮的女人们，又开始把形形色色的美颜汤水煲起来啦。
来广州三年，原本对汤水没有概念的我，却不知不觉爱上了这里的各式煲汤，汤水中孕育的文化，真是犹如它自身一般浓郁，深藏不露。一直觉得，爱喝汤的女人都是美丽的，那种美自然流露，从容淡定，能够随着大自然的规律调节自己的煲中汤，那份精致，只有岁月可以见证。
我坚信，每天用一碗汤滋润自己，不仅更加健康，气色也会越来越好，远远好过那些昂贵的瓶瓶罐罐。所以，原本不爱喝汤的我，也渐渐开始学着煲汤，学习那份用心生活的美好。不同季节有不同的特点，相应就有不同的汤，当下秋燥为患，常使人感觉到虚烦燥火、口干口渴、鼻腔干燥，那就让我们对症下药，煲一碗应对秋日的汤。
西洋参具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效，是秋季润肺除燥的补益佳品。这款材料丰富的清润汤水，除了西洋参，还用到了消肿美白的薏米、补血养气的大红枣。清清一碗汤，不仅具有美容滋补的功效，还可以靓肤活血，爱美的朋友，不容错过。
西洋参红枣薏米汤
主料：薏米30克、西洋参10克。
配料：大红枣3颗、燕麦片适量。
调料：蜂蜜适量。
西洋参红枣薏米汤的做法
1．薏米洗净、用温水浸泡30分钟，燕麦用清水泡软，大枣洗净。
2．将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲，加入足量清水。
3．大火烧开，转成文火煲20分钟，加入燕麦片。
4．继续煮5分钟，降温后调入适量蜂蜜即可。
