鱼腥草猪肺汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-09-25 20:40:10

鱼腥草猪肺汤

主治:风热

用料:辞鱼腥草60克,猪肺200克,盐适量。

鱼腥草猪肺汤的做法

1.将鱼腥草洗净。

2.将猪肺灌水,冲洗干净,挤去猪肺内气管中的泡沫,切块,飞水后,沥干水分。

3.将全部材料一起放入砂锅内,加清水4碗,煮半小时,放少许食盐调味即可食用。

功效:鱼腥草性寒,微温,味辛、苦,为清热解毒药,具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效,可治肺炎、急性气管炎、水肿、湿疹、痛肿等病症。猪肺性平,味甘、咸,具有补肺之功效。

煲汤网小提示

鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

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