雪梨菊花汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-08-14 10:36:28

菊花具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花

夏天的时候你是否会常备一碗清凉的雪梨菊花汤来解暑,不会做的朋友赶紧动手试试吧。

雪梨菊花汤

材料:雪梨1个,杭白菊6克。

调料:冰糖少许。

雪梨菊花汤的做法

雪梨菊花汤的做法

1、雪梨洗净,去皮,去蒂,除核,切块;杭白菊洗净浮尘。

2、汤锅置火上,放入雪梨、冰糖,加清水大火烧开后转小火煮15分钟。

3、在锅中下入杭白菊,盖上锅盖闷泡5分钟即可。

禁忌人群:胃寒体虚、脾虚者

野菊花的功效与作用

每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克,脂肪0 5克,碳水化合物6克,粗纤维3 4克,钙178毫克,磷41毫克,还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]

煲汤网小提示

菊花和芹菜不能一起吃:两者同食会引起呕吐。

菊花和河豚不能一起吃:两者同食会中毒。

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