佛手胡萝卜马蹄汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-05-02 23:42:24

佛手胡萝卜马蹄汤

材料:胡萝卜50克,马蹄肉100克,佛手10克,葱段少许

调料:盐2克,胡椒粉4克

佛手胡萝卜马蹄汤的做法

1、材料洗净;胡萝卜去皮切圆片;佛手切成段。

2、砂锅中注水,倒入马蹄、胡萝卜、佛手拌匀。

3、盖上盖,煮开后用小火煮20分钟。

4、揭盖,倒入葱段,加盐、胡椒粉,拌匀,盛出即可。

(1)佛手胡萝卜马蹄汤

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

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