冬瓜虾仁汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-28 23:46:10

冬瓜虾仁汤

材料:去皮冬瓜200克,虾仁200克,姜片4克

调料:盐2克,料酒4毫升,食用油适量

冬瓜虾仁汤的做法

1、材料洗净,冬瓜切片。

2、取出电饭锅,通电后倒入冬瓜、虾仁。

3、放入姜片,倒入料酒、食用油,加水至没过食材,搅匀。

4、盖上盖子,按下“功能”键,调至“靓汤”状态,煮30分钟。

5、按下“取消”键,打开盖子,加盐调味。

6、断电后将煮好的汤装碗即可。

(1)冬瓜虾仁汤

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

煲汤网小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。

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