3、黑豆、荞麦洗净、浸泡20分钟,捞出放入锅中;
4、把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中一起放入锅中,加适量清水;
5、煲50分钟,加盐拌均即可;
黑豆骨头汤做法小贴士
1、黑豆、荞麦需要浸泡;
2、骨头汆汤煲的汤会更好喝;
3、煲好的汤不需要急着开盖,等10分钟之后效果更佳。
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
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