鲜虾煮萝卜丝
□ 作者：小丁婵 ‖ 来源：小丁婵美食博客 2016-10-27 09:49:03
秋分一过，夏天正式过去，天气渐凉，连续几天的秋雨，使得凉意更明显，下班回家后来上一碗美味鲜汤可真是暖意融融呀。
初秋里的一碗靓汤【鲜虾煮萝卜丝】
食材：鲜虾、白萝卜、
调料：胡椒粉、盐、芝麻香油
鲜虾煮萝卜丝的做法
1、白萝卜切成丝；鲜虾洗净，去除虾线。
2、锅中注水，烧开后放入萝卜丝煮至2分钟。
3、加入鲜虾煮25秒。
4、最后调入盐、胡椒粉、芝麻油即可。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
